Poiana – Ciocolata românească devenită brand internațional

În lumea dulciurilor, puține mărci reușesc să îmbine tradiția locală cu ambiția globală, creând o poveste care traversează generații și granițe. Poiana, una dintre cele mai iubite ciocolate românești, reprezintă exact acest echilibru delicat: un brand născut în inima Transilvaniei, care a evoluat sub umbrela unui gigant mondial, păstrându-și însă esența autentică și afecțiunea consumatorilor. De la origini umile, din secolul al XIX-lea, până la prezența în portofoliul Mondelēz International, Poiana demonstrează cum o marcă locală poate cuceri piețe internaționale fără a-și pierde rădăcinile.

Istoria Poiana începe în 1899, la Brașov, când se înființează „Prima Fabrică de Bomboane și Ciocolată din Transilvania”, sub numele Hess. Aceasta era o epocă în care ciocolata era un lux rar, iar Brașovul, cu poziția sa strategică în Ardeal, devenea un centru al inovației dulci. În 1922, se adaugă o altă fabrică, cea a fraților Stollwerck, aducând influențe germane și tehnici avansate. Cele două unități supraviețuiesc celor două războaie mondiale, unindu-se în anii ’50 sub denumirea „Dezrobirea”. După 1989, fabrica devine „Poiana – Produse Zaharoase S.A.”, iar în 1995 lansează marca Poiana – o ciocolată fină, inspirată din rețete elvețiene, care cucerește rapid piața românească.

Achiziționarea în 1994 de către Kraft Foods (astăzi Mondelēz International) marchează un punct de cotitură. Investițiile străine aduc tehnologie modernă și standarde globale, transformând Poiana într-un lider național. Timp de peste un deceniu, fabrica din Brașov produce milioane de tablete anual, oferind locuri de muncă și contribuind la economia locală. Din păcate, criza economică din 2008-2009 duce la închiderea unității de producție românești, liniile fiind relocate în Bulgaria. Totuși, brandul supraviețuiește și prosperă, demonstrând reziliența sa.

Astăzi, sub egida Mondelēz International – unul dintre cei mai mari jucători globali în industria snack-urilor, cu branduri iconice precum Milka, Oreo sau Toblerone –, Poiana beneficiază de expertiză internațională. Producția se realizează în fabrici moderne din Bulgaria (cum ar fi cea din Svoge), unde se fabrică și alte mărci globale, dar rețetele păstrează acel gust familiar, bogat și echilibrat. Prezența internațională se manifestă prin distribuția în țări din Europa Centrală și de Est, inclusiv în piețe adiacente României, unde diaspora românească și iubitorii de ciocolată tradițională o caută cu aviditate. Poiana este produsă alături de branduri locale și globale în unități Mondelēz, ajungând indirect în peste 50 de țări prin rețeaua companiei.

Ce face Poiana atât de specială? Diversitatea sortimentelor, care răspunde gusturilor variate ale consumatorilor. De la clasicul lapte cremos, la variante cu alune întregi, stafide sau cremă de căpșuni, până la ciocolata amăruie cu 65% cacao, cu alune sau aromă de portocală. Recent, gama s-a extins cu mini-tablete (40g), ideale pentru momentele de răsfăț zilnic, și specialități precum Chokotoff – caramele moi învelite în ciocolată fină. Aceste inovații combină tradiția cu tendințele moderne: ingrediente de calitate, texturi crocante și arome echilibrate, toate la un preț accesibil.

Poiana nu este doar o ciocolată; este un simbol al bucuriei împărtășite în familie, al momentelor simple care devin memorabile. Cunoscută de peste 98% dintre români, ea ocupă un loc special în inima consumatorilor, fiind adesea asociată cu copilăria și tradițiile sărbătorilor. Prin integrarea în Mondelēz, brandul a câștigat vizibilitate globală, fără a renunța la identitatea sa românească – un exemplu rar de succes în era globalizării.

În concluzie, povestea Poiana ne amintește că adevărata calitate transcende granițele. De la fabricile istorice din Brașov la rafturile internaționale, această ciocolată continuă să aducă „mai multă bucurie” – un slogan care rezumă perfect esența sa. Fie că o savurați singuri sau alături de cei dragi, Poiana rămâne o dovadă vie că moștenirea românească poate străluci pe scena mondială.