Dovedit științific: Top 4 fructe pentru combaterea balonării
Senzații frecvente de plinătate sau strângere în abdomen după masă, adesea însoțită de disconfort persistent sau gaze, poate indica balonare cronică. În timp ce problemele gastrointestinale subiacente, cum ar fi sindromul colonului iritabil , boala inflamatorie a intestinului, creșterea excesivă a bacteriilor din intestinul subțire sau intoleranța la lactoză ar putea fi factori care contribuie, mulți indivizi găsesc ușurare prin ajustări simple ale dietei, inclusiv încorporarea unor fructe specifice în dieta lor. Descoperiți primele patru fructe cunoscute pentru a atenua disconfortul gastro-intestinal și pentru a reduce balonarea.
1. Banane necoapte
Bananele se laudă cu o mulțime de nutrienți, inclusiv potasiu, vitamina C, vitamina B6, fibre, antioxidanți și fitonutrienți, făcându-le un plus valoros pentru orice dietă. Dincolo de valoarea lor nutritivă, s-a demonstrat că bananele ameliorează simptomele gastrointestinale neplăcute și ajută digestia.
Bananele necoapte, în special, sunt foarte apreciate pentru capacitatea lor de a combate balonarea și disconfortul abdominal. Acest lucru este atribuit conținutului lor ridicat de amidon rezistent, un tip de carbohidrați care rămâne intact pe măsură ce călătorește prin intestine, susținând sănătatea intestinului.
Potrivit Harvard Health Publishing, amidonul din bananele necoapte servește ca hrană pentru microbii benefici din tractul digestiv. Acești microbi fermentează amidonul pe măsură ce ajunge în intestinul gros, producând acizi grași cu lanț scurt (SCFA) despre care se crede că contribuie la prevenirea tulburărilor digestive cronice. Studiile clinice au demonstrat potențiala utilizare terapeutică a SCFA în tratarea afecțiunilor precum colita ulceroasă, boala Crohn și diareea asociată cu antibiotice.
2. Lămâie
Un studiu din 2022 publicat în Jurnalul European de Nutriție dezvăluie că consumul de lămâi sau sucul acestora poate accelera golirea gastrică, atenuând potențial senzațiile de balonare.
Studiul a observat că „în comparație cu apă, sucul de lămâie a dus la o creștere de 1,5 ori a volumului conținutului gastric la 30 de minute după masă. În plus, golirea gastrică a fost de 1,5 ori mai rapidă”.
3. Kiwi
Încorporarea kiwi-ului în dieta ta zilnică este o metodă dovedită de a atenua balonarea. Un studiu din 2022 publicat în revista Advances in Nutrition sugerează că se pot observa îmbunătățiri vizibile în decurs de două săptămâni de la consumul regulat. Autorii studiului au subliniat efectele pozitive bine documentate ale kiwi-ului asupra digestiei.
În plus, avantajele digestive ale kiwi-ului se extind dincolo de ameliorarea balonării. Studiile clinice de intervenție au arătat că utilizarea fructelor kiwi pentru a trata constipația duce, de asemenea, la ameliorarea simptomelor gastrointestinale superioare (GI), inclusiv disconfort abdominal, durere, indigestie și reflux.
4. Fructe de pădure
Experții de la Clinica Mayo sugerează să încorporezi în dieta ta fructe de culoare mai închisă, precum murele, afinele și căpșunile, pentru a ajuta la ameliorarea balonării.
Într-un studiu din 2023 publicat în revista Nutrients, afinele au fost evidențiate pentru efectele lor deosebit de benefice în rândul persoanelor cu tulburări gastrointestinale funcționale (FGID). Pe parcursul a șase săptămâni, 43 de pacienți cu FGID au fost împărțiți în două grupuri: unul a consumat 180 de grame de afine liofilizate, în timp ce celălalt a ingerat un placebo cu un conținut echivalent de zahăr și calorii.
Pe tot parcursul studiului, cercetătorii au evaluat calitatea vieții participanților cu ajutorul unor chestionare autoadministrate, au evaluat probe de scaun, au efectuat teste de respirație cu fructoză și au înregistrat simptome gastrointestinale precum balonare, dureri abdominale, diaree, arsuri la stomac, flatulență și plenitudine.
“După șase săptămâni de tratament… consumul de afine a dus la o proporție mai mare de pacienți care au simțit o ameliorare a simptomelor abdominale relevante în comparație cu placebo”, au concluzionat autorii studiului.
Și iată câteva fructe pe care trebuie să le evitați.
Clinica Mayo recomandă menținerea unei diete variate și bogate în fructe și legume pentru sănătatea generală a intestinelor. Cu toate acestea, dacă obiectivul dvs. este de a minimiza balonarea sau gazele, este recomandat să vă feriți de fructele bogate în fructoză, cum ar fi merele, perele și pepenele roșu.
Cu toate acestea, dacă aveți o slăbiciune pentru mere și pere, Clinica Cleveland sugerează că decojirea sau gătitul acestor fructe poate scădea probabilitatea de balonare. Acest lucru se datorează faptului că pielea acestor fructe conține o cantitate semnificativă de fibre greu de procesat.